レ・ビュル・ド・ジュリエット クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット・ロゼ
ジュリエット シュニュ(泡)
[ブドウ品種] ピノノワール100%
「ジュリエット・シュニュ」は、ブルゴーニュ地方南部のサヴィニー・レ・ボーヌに1917年から5世代に渡ってドメーヌを営む家族の長女ジュリエット・シュニュが、夫のブノワ・ブリュオとともに2008年に立ち上げました。
シャンパーニュと同じ瓶内2次発酵で造られます。ベリー系の果実やスミレを思わせるフルーティーなロゼスパークリングです。
合う料理
食前酒として。
魚介サラダ、
鶏肉料理(ローストチキンなど)
