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格付け > 地方名 > ブルゴーニュ ブラン 2018 ラ・シャブリジェンヌ

ブルゴーニュ ブラン 2018 ラ・シャブリジェンヌ

1923年設立。シャブリに拠点を置く、約300名ほどの組合からなる協同生産組合で造られます。シャブリ全体の生産の4分の1を占めるシャブリを代表する生産者。生産量は多いですが、フランスの星付きレストランでも使用されるなど品質も高品質なものを造り続けています。
この白ワインもシャブリ地域で生産されていますがシャブリ規定の区画以外のぶどうを使用しているのでブルゴーニュブランとして出荷されています。とてもコストパファーマンに優れた親しみやすい白ワインです。
価格 : 2,300円(税込2,530円)
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フランス シャブリ

    

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  • ブルゴーニュブラン 2012 (白)

    [ブドウ品種] シャルドネ 100%

    シャブリを代表する造り手、シャブリジェンヌの白ワイン。
    りんごやグレープフルーツなどの柑橘系の香り、味わいはシャブリ特有のミネラル感に加え果実味とふくよかさがプラスされていています。
    酸味とミネラル感のバランスがよく飲みやすい白ワインです。

    合う料理

    牡蠣などの魚介類。
    アスパラ、魚の網焼き。
    ヤギのチーズやハード系のチーズ。

    料理

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