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フランス シャブリ
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シャブリを代表する造り手、シャブリジェンヌの白ワイン。 りんごやグレープフルーツなどの柑橘系の香り、味わいはシャブリ特有のミネラル感に加え果実味とふくよかさがプラスされていています。 酸味とミネラル感のバランスがよく飲みやすい白ワインです。
牡蠣などの魚介類。アスパラ、魚の網焼き。ヤギのチーズやハード系のチーズ。